Aperitivo: Champiñones con roquefort

[MikeLandau]

Fácil y güeno:

- Bandeja champiñones enteros. Se lavan y se quita el RABO (del champiñon) , de manera que queden en plan cuenco.

- Se fríen

- Se ponen todos en un plato (con la parte vaciada hacia arriba).

- Se rellena la parte vaciada con un cachito de roquefort / cabrales /queso azul / torta del Casar / queso maloliente genérico

- Se espolvorea con orégano

- 2 minutos de microondas (lo justo para que el queso se deshaga)

E voilà............ está de morirse !!

[Henry]

Me la apunto.

[Nigrochoco]

Rápido, sencillo y para toda la familia.

De los que me gustan

[kebrao]

Qué buena pinta, esta va al recetario.

Una pregunta, ¿con los rabos de los champis qué haces? ¿un salteadillo para acompañar?
Es que si no menudo desperdicio no?