Hola! Para grabar el violonchelo utilizaría 2 micrófonos; dinamico+condensador (membrana grande) sin duda.
Como dinámico el sm57, es un "todo terreno" y buen punto de partida para instrumentos de cuerda. Apuntalo hacia la tapa en un punto intermedio entre el final del diapasón y las "f" de la caja. Conseguirás captar matices de la digitación. Si no tienes uno a mano, usa un 58, aunque notarás la diferencia (y si fuese amplificación eléctrica mucho más), pero complementarás al condensador. Por ejemplo, para grabar mi guitarra flamenca utilizo el mismo posicionamiento y la diferencia es muy apreciable de apuntarlo directamente a la boca como se hacía tradicionalmente -saturas muy fácil el micro como te pases con la uña sobre el bordón-.
Para el condensador depende del tamaño de la sala en la que grabes (suponemos que no tiene eco apreciable -molesto-). Dado el volumen de resonancia del violonchelo, si la sala es pequeña colócalo a 45-65cm del instrumento, así conseguirás captar un efecto de reverb de la sala que el sm57, por su posición, no podrá. Si la sala es muy grande, el volumen del instrumento decaerá naturalmente más que en la sala pequeña (donde el rebote, aun a pesar de la absorción del aislamiento acústico de las paredes, incrementa el volumen en cada punto del espacio ligeramente), por tanto, acerca un poco más el micro al violonchelo (30 cm), y así compensas la grabación.
Por supuesto, micro por previo y por canal de grabación para ecualizar posteriormente, fundamental (y previos decentes, que no caros

). Evidentemente nada es regla de oro, asi que prueba diferentes distancias y altera ligeramente la posición hasta encontrar la adecuada a partir de lo que te ha contado.
En cuanto al micro de condensador estoy con Vudi, los Röde van cojonudamente; también tienes un NT1 que va barato y cumple de sobra.
http://www.thomann.de/es/rode_nt1a_inkl ... nmikro.htm
Espero te sea útil el coñazo de libro que te acabo de escribir
Salu2!