gastronomía del encuentro

[Sergio]

Sugerencias (no pienso leerlo )

[Eric Albert]

Pues yo no pienso escribirlo



















Raxo, por favor

[boloman]

Cañero de sidra !!!!!!

Toneladas de pulpo ... del gallego , mesentiende

Y si hay que pagar mas , por mi encantado

[Justinsson]

Como Sergio , no lo lee , diremos que si se puede mejorar lo del año pasado estaría bien.

Mejillones que no farten

[Sergio]

El pulpo gallego existió, pero ya no existe
Y si existe es carísimo

[boloman]

Quicir , que quiero pegarme el jarton de pulpo a feira , a la gallega , vamos que el otro pul(p)o tambien ira jartao pero de otra manera , que creo que me se ha entendido , no ???

Con tol cariño pa la gente de Gernika

[AMX]

Sergio, estás leyendo, tramposo.

Sugerencias....cocido.

Y si no ya me coceré a birras .

[vaista]

Yo creo que lo mejor sería contratar un bufé libre..........................de cocido

[lapsteel]

Yo creo que lo mejor sería contratar un bufete libre..........................de cocido

A mí es que la carne de abogado no me gusta

[AMX]

[vaista]

No sé de que hablais


















Tengo que empezar a dormir más

[Mario]

a mi como si la comida es de telepizza,yo cuando bebo desde la mañana casi no como,y si no ya comere o cenare el resto del año,que parece que algunos comen manajares todos los dias

[AmiunapekeñA]

Total, si luego se hace bola que mas da cocido que langosta

[Blackmore]

yo para lo que como... que hay que mantener el tipo fino

[DirtyFingers]

Nada nada, todo igual que el año pasado: El pulpo duro, las chuletas idem, la merluza de antes de ayer, la empanada seca, cojonudo todo, oyes si total vamos a lo que vamos y a mí egoistamente me viene bien, la primera y única vez en mi vida que vuelvo de Galicia sin haber cogido peso y habiéndolo perdido de hecho.

Por cierto Perturk, si quieres estar privando desde la mañana prepara pasta. La barra libre era por la noche.

Mira no me parece mala idea, cambio menús de saldo por grifo de cerveza FULL TIME.

[Mario]

pues menuda mierda....

[DirtyFingers]

pues menuda mierda....

Eso mismo pensé yo...

[juan_maria]

.

[Benxa]

pues menuda mierda....

Eso mismo pensé yo...

Solo decir que fue la primera negociación con el tio , apreté lo que pude y supe hacer. Lo del horario de barra es responsabilidad mía y puedes zurrarme bien porque aflojé por ese lado para que no se disparase 10 euros mas la cosa


El cambio fue demasiado brutal de Oroso ahí . Lo cierto es que en Oroso, los precios estaban fuera de mercado.
Me pasan a mi 70 euros de dieta cuando tengo que pernoctar fuera de casa y hay que hacer verdaderos números para poder quedarme en muchos sitios. No me sobra para mas que un par de cafés y eso, ahorrando....
En Santiago , simplemente no me quedo nunca porque los precios de los hoteles son los mas caros de Galicia. Como casi siempre hay carga de viajeros, te lo ponen muy crudo.

[DirtyFingers]

Pues no me enteré Benxa, tampoco es que nos fuera la vida en ello pero oye el grifo da una vidilla que no da la cafetería del hotel.

No quiero que parezca que me quejo a toro pasado. Soy consciente del esfuerzo que tuvisteis que hacer para hacer posible el encuentro, lo complicado que es encontrar un lugar para montar esto y que además quede a un precio asequible etc.

Mi única intención es señalar lo que yo ví que se puede intentar mejorar y en eso no me cabe duda: la comida fué manifiestamente mejorable. Me daban envidia los de la boda, tenían aspecto de haber comido bien, lo cual me hizo pensar que efectivamente el pavo del hotel rascaba algo de margen con lo que nos ponía en la mesa. Lo cual me parece bastante triste aparte de una putada. Si no te interesa económicamente dí que no y en paz pero no digas que si para luego andar con miserias a la hora de comer, cojones.

[koskolva]

Si voy, con que me pongan ciego de pataticas con pimientón y pimienticos de Padrón, bien regados con vino, me conformo...

[El Marin]

Lo del grifo me parece necesario.

[koskolva]

yo diría imprescindible

[Justinsson]

la primera y única vez en mi vida que vuelvo de Galicia sin haber cogido peso y habiéndolo perdido de hecho.

Pues el Marín , el Ami , tú y yo , bien que le movimos el bigote en aquella tasca

[doubletrouble]

A mí con que haya cerveza bién fría ...



Ahora en serio: lo del menú, más vale que sea sin pretensiones, pero que esté bién hecho. Y si hay que pagar un poco más, pués se paga. Si contamos el total del viaje, 10 o 15 Euros pasan desapercibidos, y puede ser una diferencia notable en la comida.
En mi caso, además, como estoy acustumbrado a multiplicar por 2 o por 4, cuando voy solo me parece siempre barato.

[MeN]

A mí si por 10/20€ más se puede comer bien, pos no me importaría pagarlos, total, llegar a la península ya me va a costar un pico, cruzarla imagino que otro así que ya que estamos

[Nepo]

La verdad, si se puede mejorar la comida, pues cojonudo, pero yo no voy a Padrón a comer, así que no me preocupa lo más mínimo

Hombre, si la comida fuera realmente MALA, pues ya sería otra cosa, pero era aceptable en general y con algunos momentos especialmente sabrosones.

Si quereis se puede intentar traer a Sergi Arola, uno de los mejores cocineros del estado, y que además es un buen guitarrista eléctrico, toca en un grupo con un amigo mío.

http://www.sergiarola.es/

Pero habría que preparar unos 200 € por persona y comida

[El Marin]

la primera y única vez en mi vida que vuelvo de Galicia sin haber cogido peso y habiéndolo perdido de hecho.

Pues el Marín , el Ami , tú y yo , bien que le movimos el bigote en aquella tasca

El Purgatorio era no?

[DirtyFingers]

Pues el Marín , el Ami , tú y yo , bien que le movimos el bigote en aquella tasca

Eso confirma la regla de que en Galicia se come de puta madre y por poca pasta. Y eso mismo hizo que se le viera el plumero al hotel hasta decir basta.

Recuerdo la chuleta de Fer, hay que tener cojones para poner ese trozo de hueso y nervios en una plancha, pasarlo a un plato y servirlo en una mesa de acuerdo, Fer es un perro pero coño, come con las personas hombre

[Calambres]

El Purgatorio era no?

El Pulgarcito, como decía Félix