Guitarrista

Fácil y güeno:

- Bandeja champiñones enteros. Se lavan y se quita el RABO (del champiñon) , de manera que queden en plan cuenco.

- Se fríen

- Se ponen todos en un plato (con la parte vaciada hacia arriba).

- Se rellena la parte vaciada con un cachito de roquefort / cabrales /queso azul / torta del Casar / queso maloliente genérico

- Se espolvorea con orégano

- 2 minutos de microondas (lo justo para que el queso se deshaga)

E voilà............ está de morirse !!

Me la apunto.

Rápido, sencillo y para toda la familia.

De los que me gustan

Qué buena pinta, esta va al recetario.

Una pregunta, ¿con los rabos de los champis qué haces? ¿un salteadillo para acompañar?
Es que si no menudo desperdicio no?