Acompañamiento para carnes
Publicado: 14 Jun 2009, 20:31
Para acompañar una carne, ya sea cerdo, ternera, pollo, avestruz o elefante, es perfecta la creme de "ceps"
Una seta que se pude encontrar seca en cualquier tienda (de alimentacion, en farmacia no encontrareis).
Se pone medio litro de nata de cocinar, no vale la que va en espray para las fresas, en una sarten a fuego lento con un poco de mantequilla, sal y pimienta
( molida y en grano). Seponen los ceps troceados, que se hidrataran con la nata, y se va removiendo hasta que espese, y ya está!!!!!!!
En la carne y con un poco de arroz hervido esta de muerte.
Que aproveche!!!
Y por el culo lo heches
Una seta que se pude encontrar seca en cualquier tienda (de alimentacion, en farmacia no encontrareis).
Se pone medio litro de nata de cocinar, no vale la que va en espray para las fresas, en una sarten a fuego lento con un poco de mantequilla, sal y pimienta
( molida y en grano). Seponen los ceps troceados, que se hidrataran con la nata, y se va removiendo hasta que espese, y ya está!!!!!!!
En la carne y con un poco de arroz hervido esta de muerte.
Que aproveche!!!
Y por el culo lo heches