Cocktail inventado: Sweet Bitter on the Woods.

[Saddleman]

Me he inventado un cocktail y quisiera compartirlo. Se llama Sweet Bitter on The Woods, significaría algo así como dulce amargo en el bosque.

Ingredientes:

- Licor Drambuie
- Angostura
- Soda
- Hielo

En una copa de cognac grande o un vaso ancho y grande, o de gin-tonic, echar un buen chorro de licor Drambuie (unos 8 cl. o lo que serían dos chupitos), después cuatro golpes de angostura (tiene 47°). A continuación 4 ó 6 cubitos de hielo y por último dos chorros de soda.

Es dulce y potente, pero con la angostura le da un toque amargo que recuerda al almizcle del bosque. El hielo y soda es para suavizar. Tiene muchos grados, así que hay que tener cuidado si uno va a conducir.

Que lo disfrutes.